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Certificat MSC pour la pêche durable : quelles sont les normes ?

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Le certificat MSC pour la est une récompense délivrée par l'organisation à but non lucratif Marine Stewardship Council, un organisme indépendant qui opère dans de nombreux pays du monde, dont l'Italie. La certification est attribuée aux entreprises qui respectent un ensemble de principes de durabilité, mais les critiques ne manquent pas en ce qui concerne les paramètres fixés.

Lorsque tu achètes le poisson surgelé ou en conserve, tu peux facilement tomber sur des produits marqués d'un logo bleu représentant un poisson stylisé. C'est le Certificat de pêche durable du MSCun écolabel utile à tous ceux qui souhaitent acheter des produits issus d'une chaîne d'approvisionnement durable et ayant un faible impact sur l'environnement.

MSC signifie “Marine Stewardship Council“, et représente l'un des certifications les plus célèbres pour l'industrie de la pêche.

L'organisation à but non lucratif a été fondée par Unilever et par WWF en 1997, mais au fil des ans, elle est devenue complètement indépendante de ses organisations mères.

Aujourd'hui, la certification MSC est synonyme de pêche durable, même si les diatribes concernant les normes de l'organisation ne manquent pas. Mais regardons de plus près ce que signifie la pêche durable MSC et quelles sont les exigences à remplir pour obtenir le label bleu.

Que signifie le certificat de pêche durable du MSC ?

Comme indiqué plus haut, le logo MSC récompense tous ceux qui… entreprises de pêche opérant dans le secteur en respectant certaines normes de durabilité et des exigences environnementales.

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Ce label est le fruit d'une collaboration entre scientifiques, chercheurs et acteurs de la filière piscicole, qui ont travaillé ensemble pour trouver la solution la plus efficace possible pour répondre aux besoins en poissons tout en préservant la vie marine.

En quelques mots, la certification MSC vise à promouvoir une pêche durable, de manière à . protéger la biodiversité marine et la santé de la planète.

Aujourd'hui, le MSC a des bureaux dans de nombreux pays du monde, notamment en Italie, où il promeut une pêche durable et respectueuse de l'environnement.

Pêche durable MSC : quels sont les critères de durabilité ?

Mais tout compte fait, quelles sont les exigences qui rendent la pêche “verte” ?

Pour qu'une entreprise reçoive le label bleu, elle doit demander une évaluation sur une base volontaire, qui sera réalisée par un organisme de certification indépendant.

L'entreprise candidate doit satisfaire aux conditions suivantes 3 macro-exigencesà savoir :

  1. Sauvegarde des stocks de poissons à court et à long terme : l'activité de pêche doit garantir qu'il reste suffisamment de poissons dans les mers et les océans pour que la population de poissons puisse se développer ;
  2. Faible impact de la pêcheLes techniques de pêche doivent avoir le plus faible impact possible sur l'écosystème aquatique ;
  3. Gestion de la pêche à long termeLes activités doivent être menées dans le respect total des règles et des réglementations afin de s'adapter aux changements.
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En plus des trois principes de base, les entreprises qui souhaitent obtenir la certification MSC devront également remplir une série de 74 exigences plus détaillées et spécifiques.

Certification MSC : les critiques des écologistes

thon en conserve
Source : iStock

Bien que le label MSC soit considéré comme l'un des plus convoités dans le cadre de la certification de la pêche durable, les critiques et les problèmes n'ont pas manqué. En effet, l'organisation MSC a été accusée de de ne pas s'engager suffisamment pour réduire le problème des prises accessoires, c'est-à-dire ce que l'on appelle la “prises accessoires‘, la capture d'animaux “non ciblés” au cours de l'activité de pêche.

Le MSC a également été accusé d'attribuer le label de durabilité à des entreprises présentant des taux élevés de captures inutiles. L'organisme de certification est donc tenu de renforcer les contrôles et d'accorder la certification de pêche durable uniquement aux entreprises ayant des normes plus élevées en matière de contrôle et de prévention des prises accidentelles.

Malgré les critiques, le label MSC continue à ce jour d'être considéré comme… le plus précieux et le plus important au monde. dans le domaine de la pêche durable.

Sources