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Consommation durable : définition et principes

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La durabilité dans le secteur de la est un point crucial de l'Agenda 2030 pour le développement durable, mais qu'entend-on exactement par “consommation durable” ? Cet objectif se traduit en 7 mots simples : faire plus et mieux, avec moins.

On entend souvent parler de “durabilité” dans de nombreux domaines différents. Nous parlons d'énergie, de produits, de matériaux, de tourisme et même de bâtiments et de textiles durables, mais sais-tu ce qu'est la “consommation durable” ? Ces deux mots simples résument l'une des principales objectifs à atteindre le plus rapidement possible, en espérant que ce soit d'ici 2030selon le Programme de développement durable de l'ONU.

Cet agenda, rédigé et signé par les gouvernements des États membres de l'ONU en 2015, a pour objectif de nous conduire vers . une nouvelle sociétébasée sur le respect de l'environnement, des personnes et des générations à venir, nos enfants et petits-enfants.

Consommation durable :

Mais pour en revenir à la consommation, comment pourrions-nous la rendre plus “durable” ?

Pour résumer le concept en quelques mots, un système est considéré comme durable s'il privilégie des stratégies visant à “faire plus et mieux, avec moins“.

En d'autres termes, les ressources doivent être utilisées plus efficacement, réduire la production de déchetsles déchets (alimentaires et non alimentaires) et lesl'impact sur l'environnement.et adopter une consommation responsable des ressources.

Les principes de l'agenda 2030 sur la consommation durable.

Comme prévu, celle de la consommation responsable est un sujet crucial, qui fait partie de l'objectif 12 de l'Agenda 2030 pour le développement durable (Assurer des modes de production et de consommation durables).

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Cet objectif concerne non seulement les entreprises et les secteurs agricole, alimentaire et industriel, mais aussi et surtout nous, citoyens de la Terre. Parce que c'est à travers nos choixque la société peut devenir de plus en plus durable et soucieuse de la santé de la planète.

Achète en toute conscience, nous pouvons faire la différenceet en évitant les déchets, nous pourrions vraiment sauver notre seule .

Mais concrètement , ce que l'on peut faire pour un avenir durable? Et que pouvons-nous faire pour atteindre l'objectif 12 ?

Que pouvons-nous faire pour consommer durablement ?

légumes frais
Source : Pixabay

Les exemples de consommation et de production responsables abondent. Pour réduire l'impact de notre consommation quotidienne sur l'environnement, il est essentiel que tous les citoyens aient accès à des ressources produites de manière responsable.

Pour en faire exemple concretun consommateur “durable” est quelqu'un qui prend en compte non seulement le coût des biens en termes économiques, mais aussi leur valeur économique. “prix” en termes environnementaux..

C'est un consommateur qui prend en compte l'impact que tel ou tel bien peut avoir sur la planète, qui considère la façon dont il a été fabriqué, le niveau de pollution qu'il a causé et la façon dont il affectera l'environnement lorsqu'il sera mis au rebut.

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Mais la consommation durable ne s'applique pas seulement lorsque nous faisons nos achats. C'est aussi dans la gestion des déchets que nous pouvons faire une grande différence en réduisant les déchets grâce à des stratégies de le recyclage et la réutilisation.

Qu'est-ce que l'alimentation durable ?

Prenons l'exemple de l'alimentationcomment notre alimentation peut-elle devenir plus durable ?

Également dans ce dossier, nous pouvons faire beaucoup pour améliorer les choses. Il suffit de dire qu'aujourd'hui encore, des milliards de tonnes de nourriture finissent à la poubelle chaque année. Dans le même temps, des milliards de personnes dans de nombreuses régions du monde n'ont pas de quoi se nourrir.

Ce sont un système “maladequi a besoin de politiques mondiales décisives.

Cependant, même à notre petite échelle, nous pouvons faire beaucoup en réduisant le gaspillage alimentaire dans nos foyers, en achetant uniquement ce dont nous avons réellement besoin et en congelant ce que nous ne pouvons ou ne voulons pas manger pour le moment. De cette façon, nous dépenserons moins et mieux notre et nous produirons moins de déchets.

Cela peut sembler un changement d'habitudes complexe et coûteux au départ, mais si on le transpose à notre vie quotidienne, tu verras que c'est plus simple qu'il n'y paraît. Consommer consciemment de manière écologiquement durable signifie aujourd'hui s'engager pour un avenir meilleur pour tous.

Sources