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La pollution par les pesticides et les engrais : qu’est-ce que c’est ?

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L'utilisation d' et de pesticides est l'une des principales causes de agricole. Ces substances provoquent l'émission de gaz à effet de serre et de polluants qui réduisent la biodiversité animale et végétale, et peuvent nuire à notre santé de multiples façons.

L'pollution par les engrais et les pesticides est un problème qui nous touche de très près, un phénomène qui peut nuire non seulement à l'environnement et aux animaux, mais aussi à notre santé. Le secteur agricoleDe plus, il entraîne un taux de pollution de l'environnement qui suscite de vives inquiétudes, c'est pourquoi de plus en plus de personnes et d'exploitations agricoles optent pour… des méthodes de culture plus écologiquesrenoncer à l'utilisation massive de produits chimiques nocifs, tels que les herbicides, pesticides ou les engrais synthétiques, responsables de l'émission de gaz à effet de serre et d'autres substances très polluantes.

Mais que veut-on dire exactement quand on parle de “pesticides”, et quels risques peuvent-ils représenter pour la santé et l'environnement ?

Dans cet article, nous allons nous pencher sur les points suivants comment et pourquoi les engrais et les pesticides polluent et ce qu'il faut faire pour enrayer ce grave problème.

Que sont les pesticides et pourquoi sont-ils polluants ?

Sous le terme ‘pesticides‘ sont généralement compris comme désignant ce que l'on appelle les ‘.produits phytopharmaceutiques“Ce sont des substances naturelles ou chimiques qui ont pour fonction de protéger la plante, de la soigner et de favoriser son développement.

À la catégorie des pesticides appartiennent de nombreux produits aux compositions chimiques et aux fonctions différentes, comme par ex. les herbicides (utilisés pour éliminer les mauvaises herbes), fongicides, des insecticides, des acaricides (capables d'éliminer les acariens) et des répulsifs contre les insectes et les nuisibles.

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En plus des pesticides, une autre classe de produits est également largement utilisée dans l'agriculture, à les. engrais. Contrairement aux premiers, ces composés servent à enrichir le sol en nutrimentsafin d'optimiser la récolte.

En fonction des différentes compositions chimiques et de l'agressivité des produits, les pesticides et les engrais peuvent gravement nuire à l'environnement.. Par exemple, leur utilisation massive dans l'agriculture intensive entraîne une perte croissante de la biodiversité et la mort de nombreux insectes, dont le précieux pollinisateurs.

Comment les pesticides polluent-ils ?

Nous savons aujourd'hui que les pesticides et les engrais sont utilisés pour améliorer les récoltes, protéger les cultures commerciales contre les maladies et… éliminer les insectes et les parasites.

Cependant, lorsqu'elles sont utilisées dans l'agriculture, ces substances peuvent laisser des résidus ou des sous-produits qui iront à… contaminer les denrées alimentairesaussi bien ceux d'origine végétale que ceux d'origine animale.

L'utilisation excessive de certaines substances, tant en agriculture qu'en dehors de l'agriculture (dans les forêts, les parcs et les jardins), peut également endommager profondément les écosystèmes et l'environnement.

Pollution par les pesticides et les engrais : quels sont les effets sur l'environnement ?

herbicide
Source : iStock

Alors, quels dommages les engrais, les herbicides et les pesticides causent-ils à l'homme et à l'environnement ? Les substances qui sont pulvérisées dans les champs ne font rien d'autre que… contaminer le solle sol et l'air que nous respirons. Comme nous l'avons vu, cela entraîne la perte de la biodiversité, ce qui provoque la mort de populations entières d'insectes, d'oiseaux, de plantes, de poissons et d'autres organismes.

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L'élimination progressive de ces créatures peut altérer l'équilibre délicat qui régit notre planète, en épuisant les écosystèmes et en les rendant moins résistants. Mais ce n'est pas le seul problème lié à l'utilisation d'engrais et de pesticides.

Ces substances peuvent également nuire à la santé humaine.

Des effets néfastes aussi pour la santé

Nous, les humains, pouvons entrer en contact avec des pesticides et d'autres substances nocives de nombreuses façons.

Par exemple , nous pourrions inhaler de telles substancesnous pourrions les ingérer par le biais d'aliments contaminés ou nous pouvons nous exposer aux substances concernées par le biais d'aliments contaminés. contact direct. Dans tous les cas, les pesticides peuvent avoir des effets néfastes sur notre santé, avec des conséquences qui peuvent varier en fonction de la substance en question, de la durée et du mode d'exposition.

On pense que les pesticides peuvent augmenter le risque de développer divers… maladiestelles que certains types de cancer (cancer des ovaires, du sein et de la prostate), des maladies neurologiques et cardiaques, des retards de développement chez les enfants et l'infertilité, les troubles cognitifs et des problèmes respiratoires.

Compte tenu des effets délétères de nombreux pesticides utilisés dans l'agriculture, on a de plus en plus recours à des substances et à des techniques agricoles plus écologiques et moins polluantes, en limitant l'utilisation des substances les plus agressives uniquement en cas de stricte nécessité, et en optant plutôt pour l'utilisation de… pesticides respectueux de l'environnement, tels que ceux autorisés dans l'agriculture biologique.

Sources