Il n'existe pas qu'une seule variété de lavande, mais au moins 8 cultivars plus connus et beaucoup plus spécifiques. Son arôme nous rappelle les champs de Provence, mais en fait, cet arbuste pousse également dans toute la région méditerranéenne. En Italie, on trouve le plus souvent 6 espèces, faciles à cultiver pour embellir son balcon ou donner de la couleur au jardin avec de belles touches de violet et de vert.
La belle lavande est une Plante de la famille des lavandes Lamiaceae, qui fait immédiatement penser au soleil qui brille sur les champs de Provence peints en vert et en violet en été. Mais cet arbuste ne pousse pas seulement dans le sud de la France. En Italie, les étendues de Viterbe dans le Latium sont bien connues, tout comme celles du Piémont et de l'Ombrie.
De la lavande, il n'y a donc pas qu'une seule variété, mais de nombreuses, avec autant de… cultivars , ce qui rend leur énumération presque impossible. Le fait est que cette plante est désormais célèbre et cultivée dans presque toutes les régions du monde, même si elle reste l'une des espèces de fleurs les plus typiques de la région méditerranéenne.
Si l'on veut, on peut réduire la liste des variétés de lavande à 8 principales, dont 6 poussent ou sont au moins traitées en Italie. Les autres sont plus difficiles à trouver ici, mais cela ne veut pas dire qu'on ne peut pas les trouver dans des pépinières bien achalandées.
Voici quelques indications sur les types de lavande les plus populaires et quelques suggestions pour… prendre soin de la plante en pot ou dans le jardin.
Variétés de lavande
Comme nous l'avons mentionné, la lavande peut se vanter de posséder plusieurs variétés, dont les principales sont :
- Lavandula angustifolia, ou lavande vraie.
- Lavandula canariensis
- Lavandula dentata
- Lavandula latifolia
- Lavandula multifida
- Lavandula pinnata
- Lavandula stoechas
- Lavandula intermedia, ou lavandin
En Italie, on trouve principalement angustifolia, dentata, latifolia, multifida, pinnata et stoechas. Mais la évierqui est cependant un hybride entre Lavandula angustifolia et latifolia, principalement cultivé pour les extractions d'huiles essentielles.
En ce qui concerne les cultivars, le plus célèbre de la variété. angustifolia sont représentés par :
- Blue Cushion : variété compacte avec de grandes fleurs durables de couleur violet clair ; convient à la culture en pot ou au jardin de rocaille.
- Hidcote Blue : cultivar anglais aux fleurs bleu-violet foncé ; parfum fort ; croissance lente et compacte ; dans des conditions de croissance idéales, les plantes peuvent toutefois devenir relativement grandes.
- Hidcote Pink : variété à croissance vigoureuse avec des fleurs rose pâle ; nécessite une taille régulière.
- Dwarf Blue : variété de hauteur moyenne au feuillage gris-vert et aux fleurs violettes ; convient très bien comme haie parfumée.
- Melissa Lilac : les bourgeons rose pâle de cette variété se décolorent en blanc éclatant après la floraison.
- Jamlitz : variété extrêmement robuste et résistante ; convient également aux climats difficiles ; fleurs bleu-violet de juin à juillet ; pousse relativement haut.
- Blue Scent : variété robuste ; fleurs bleu-violet dès le début du mois de juin ; bonne croissance ; peu exigeante en matière de soins.
- Ellagance Purple : variété rustique pour les massifs ; fleurs violettes de juillet à août ; port buissonnant.
Lavande stoechaségalement connue sous le nom de lavande sauvage, possède ces cultivars connus :
- Marshwood : variété à longue floraison ; floraison abondante dans les tons de rose et de violet.
- Kew Red : nouveau cultivar avec des têtes de fleurs pennées rouges et blanches ; port compact ; fleurit de juillet à septembre.
- Anouk : variété aux fleurs violet foncé ; longue période de floraison de mai à août ; croissance buissonnante ; parfum intense et agréable.
- Otto Quast : lavande française parfumée aux fleurs rose-violet ; floraison dense et large ; convient à la culture en pot.
- Merle : arbuste compact aux fleurs rouge pourpre.

Culture de la lavande
La lavande n'est pas une plante difficile à cultiver, mais elle nécessite quelques soins pour pousser en force et luxuriante. Bien sûr, selon la variété que tu choisis, il est important de connaître auprès de ton fournisseur d'arbustes les besoins de l'espèce que tu as achetée. Mais aussi ses périodes de floraison.
Il existe en effet des variétés qui commencent à fleurir au printemps et d'autres qui fleurissent en été et jusqu'au début de l'automne. Mais aussi les pH du sol est une variable importante, car certaines lavandes, comme l'angustifolia, préfèrent les sols neutres ou basiques, les stoechas ont une meilleure prédisposition pour les sols acides.
La meilleure période pour planter de la lavande dans le jardin se fait au printemps, de mars à mai. Si le sol n'est pas assez drainé, on peut y ajouter du sable avant la plantation. La lavande doit être plantée à la même profondeur que dans son pot.
Une fois plantée, il est préférable d'arroser abondamment. Si, en revanche, la lavande est plantée en pot, le meilleur choix tombe sur le. contenants en terre cuite avec des trous de drainage. Là encore, il est préférable d'ajouter du sable horticole à la terre pour faciliter le drainage.
Les pots doivent être placés dans un endroit ensoleilléloin des arbres et des arbustes qui débordent, car la lavande a besoin d'un plein soleil pour pousser en bonne santé. Et voilà qui répond à la question fréquente : ” Où placer la lavande ? “. N'oublions pas qu'il s'agit d'une plante méditerranéenne.
Entretien et taille de la lavande
Lavandula angustifolia et lavandin peuvent porter températures jusqu'à environ -15°C, elles peuvent donc être laissées à l'extérieur même en hiver. Mais les autres variétés, à quelques exceptions près, doivent être paillées et couvertes ou rentrées à l'intérieur pendant les mois les plus froids.
La lavande nouvellement plantée doit être arrosée régulièrement pendant son premier été. Par la suite, une fois bien enracinée, elle aura moins besoin d'être arrosée. d'arrosagesurtout lorsqu'elles sont cultivées en terre, sauf en cas de sécheresse sévère.
Les plantes en pot, en revanche, auront besoin d'un arrosage régulier en été, car les racines ont une quantité limitée de terre dans laquelle elles peuvent chercher l'humidité. En l'hiverPendant la période de dormance de la plante, le sol doit rester assez sec.

Taille de la lavande
Si nous nous demandons quel est le meilleur moment pour tailler la lavandepeut se faire après la floraison, généralement en août pour la plupart des variétés connues. Il faut utiliser un sécateur stérile ou des ciseaux, mais sans couper les branches coriaces.
Il convient également d'accorder une certaine attention à la germesqui ne doivent jamais être coupées, au risque d'abîmer la plante. Les lavandes telles que Lavandula stoechas, qui sont de nature sauvage, fleurissent plus longtemps mais sont aussi plus sensibles à la coupe. Dans ce cas, il ne faut jamais les tailler après le mois de septembre.
Nuisibles
En ce qui concerne les ravageurs, la lavande est un arbuste rustique, mais craint le… Chrysoline americanaqui infeste aussi souvent les plantes aromatiques. L'insecte est en effet attiré par leurs huiles essentielles.
En cas d'infestation, on peut pulvériser du macérat d'ortie sur les feuilles pour faciliter l'élimination de ce coléoptère de nos plants de lavande. S'il n'y a que quelques spécimens, on peut aussi les enlever manuellement.
Sources