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Qu’entend-on par agroécologie ?

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Définir ce qu'est l' et ce que l'on entend par là peut sembler une tâche complexe : en bref, il s'agit d'un ensemble de techniques agricoles visant non seulement à préserver la biodiversité et à protéger l'environnement, mais aussi à assurer l'équité économique et sociale à l'échelle mondiale. Mais comment ces objectifs peuvent-ils être atteints ?

Lorsque l'on parle de changement climatiquela durabilité de l'environnement et la “santé de la planète”, le secteur agricole joue toujours un rôle considérable. En se concentrant sur leagroécologiene pourrait donc plus être une simple option, mais une étape à franchir de manière aussi décisive et consciente que possible. Mais exactement qu'entend-on par “agroécologie” ?

Donner une définition de ce mot n'est pas forcément une tâche très facile. En effet, au cours des dernières années, de nombreuses expressions ont été formulées pour expliquer ce qu'il en est exactement.

Pour comprendre ce qu'est l'agriculture écologiqueCependant, il faut d'abord comprendre comment lel'agriculture industrielle ou intensive a affecté la santé de notre planète.

Agriculture non durable

Pour expliquer ce que l'on entend par “agroécologie”, il faut donc comprendre ce qui était et ce qui est… l'empreinte de l'agriculture intensive sur l'environnement.

Aujourd'hui, nous savons que l'agriculture industrielle contribue à l'émission d'un bon pourcentage des gaz à effet de serre. Par conséquent, cette forme d'agriculture contribue à la crise climatique de manière substantielle.

De plus, les techniques agricoles appliquées au cours des derniers siècles se sont basées sur l'idée que le climat resterait inchangé. Ce n'est manifestement pas le cas, comme nous l'avons amplement démontré ces dernières années.

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L'agriculture intensive exploite également des ressources épuisables (eau, énergie et combustibles fossiles), c'est pourquoi il s'avère… une forme d'agriculture non durable à bien des égards.

Le défi de l'agroécologie

C'est dans ce cadre que s'inscrit l'agroécologie, définie par beaucoup comme une ” science ” qui prend en compte les processus écologiques et sociaux. dans la production d'aliments, de matières premières pour l'industrie textile, de carburants et d'autres produits.

Pour éviter toute ambiguïté, l'agroécologie ne se concentre pas uniquement sur la production de… culture écologique sans pesticides dangereux pour l'environnement et la santé, mais s'engage également à concevoir. des systèmes économiquement et socialement durables. et égalitaire à tous points de vue.

Qu'entend-on par agroécologie ?

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Source : Pixabay

En résumé, ce que signifie vraiment “agroécologie? Comme prévu, il n'existe pas de définition unique pour ce mot. Cependant, nous pouvons essayer d'en formuler une.

Ce terme fait référence à une forme d'agriculture orientée vers une utilisation consciente de la terre et des ressources.. Il s'agit d'une agriculture qui valorise l'importance de la biodiversité et de la durabilité (agriculture durable), une agriculture qui veut être… résiliente face au changement climatique que nous vivons, qui vise à créer des activités qui soutiennent les personnes à l'échelle mondiale, en respectant un principe de… d'équité sociale qui est encore un objectif lointain mais certainement souhaitable.

Concrètement, l'agroécologie vise à cultiver la terre de manière durable. pour l'environnement et pour les animaux, en préservant la biodiversité de chaque lieu et en rendant les activités agricoles aussi équitables que possible sur le plan social et économique.

Objectifs et principes de l'agroécologie

Pour atteindre ses objectifs, l'agriculture écologique poursuit une longue liste de principes.

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Nous avons déjà mentionné certains d'entre eux : le la protection de la biodiversité et de l'environnement (limitation de l'exploitation et de la pollution du sol, de l'air et de l'eau), la résilience des processus de production. et l'importance de la valeur humaine, sociale et économique.

A cela s'ajoute le principe de du recyclage et de la réutilisation des ressources.en vue de minimiser les déchets (en premier lieu, les déchets alimentaires) ; le partage des connaissances dans le secteur agricole mondial ; la protection des bien-être des animaux et la mise en place d'une économie circulaire, inclusive et durable.

De tout cela, ce n'est pas seulement “nous” qui bénéficierons : l'agroéconomie vise à préserver les ressources naturelles, de sorte que nous puissions également garantir la… générations futures l'accès à une alimentation saine et équilibrée.

Perspectives d'avenir

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Source : Pixabay

Dans l'imaginaire commun, parmi les défis futurs les plus importants pour le secteur agricole figurent presque exclusivement le réchauffement climatique et les… changement climatique. Il est certain que les conditions climatiques extrêmes représentent un gros problèmemais ce n'est certainement pas le seul auquel il faut s'attaquer.

La hausse des prix (des produits et de l'énergie), la destruction progressive des terres et l'exploitation des ressources épuisables (à commencer par l'eau), sont également autant de… les défis de l'agriculture.

Dans un tel scénario, l'agroécologie ne peut que renforcer… un secteur essentiel pour l'humanitéet constitue une ressource clé pour promouvoir une agriculture durable et résiliente, capable de préserver les ressources et de faire face aux défis du futur proche.

Sources